| POLÉVKY | |
|---|---|
| ... | |
| Kuřecí vývar, játrové knedlíčky | 69,- |
| ... | |
| MALÁ JÍDLA | |
|---|---|
| Kuřecí krokety, čedar, jalapeño, koriandr |
155,-
|
| Hovězí tatarák | 235,- |
| Uzený hovězí jazyk, křen, jablka, slanina | 165,- |
| Pečená morková kost, petrželový salát | 148,- |
| Rajčatový tataráček, mozzarella | 165,- |
| Sýrové prkno, ořechy, chutney 150 g / 300 g | 185,- / 285,- |
| Uzeninové prkno od Fišerů, nakládaná zelenina, hořčice 150 g / 300 g | 179,- / 289,- |
| Mandle, rozmarýn | 99,- |
| ... | |
| HLAVNI CHODY | |
|---|---|
| ¼ Pečené kuře s variací studených omáček, hranolky |
189,-
|
| Hovězí guláš na černém pivu, špekové knedlíky | 239,- |
| Pečená vepřová žebra, nakládaná zelenina, opečený chléb | 315,- |
| Směs salátů s rajčaty, ředkvička, slanina, cibulka, řeřicha, hrubozrnná dijonská hořčice a parmezán | 209,- |
| nebo s trhaným kuřecím masem | 239,- |
| Konfitovaná ¼ kachny s červeným zelím, brusinky, variace knedlíků | 279,- |
| Kuřecí řízečky, vídeňský bramborový salát nebo hranolky, tatarská omáčka | 220,- |
| Pivní hovězí burger, slanina, čedar, hranolky, dip | 279,- |
| Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka | 199,- |
| Čerstvá pasta, boloňské ragú, parmezán | 230,- |
| Čerstvá pasta aglio e olio | 179,- |
| NAKLÁDANÉ | |
|---|---|
| Pikantní utopenec |
115,-
|
| Hermelín pikantní nebo česnekový | 120,- |
| Zavináč z bílé ryby, zelí, nakládaná zelenina, cibule | 139,- |
| Blaťácké zlato a sýr Gouda s cibulí, ořechy, medvědí česnek, ořechový olej | 149,- |
| Feta, sušená rajčata, olivy, červená cibule, česnek, rozmarýn | 149,- |
| Modrý sýr, ořechy, rozmarýn | 120,- |
| ... | |
| DEZERTY | |
|---|---|
| Koláč, mák, švestky | 99,- |
| Mrkvový dort | 139,- |
| Čokoládový dort, vlašský ořech, lesní ovoce | 159,- |
| ... | |