POLÉVKY | |
---|---|
... | |
Kuřecí vývar, játrové knedlíčky | 69,- |
... | |
MALÁ JÍDLA | |
---|---|
Kuřecí krokety, čedar, jalapeño, koriandr |
155,-
|
Hovězí tatarák | 235,- |
Uzený hovězí jazyk, křen, jablka, slanina | 165,- |
Pečená morková kost, petrželový salát | 148,- |
Rajčatový tataráček, mozzarella | 165,- |
Sýrové prkno, ořechy, chutney 150 g / 300 g | 185,- / 285,- |
Uzeninové prkno od Fišerů, nakládaná zelenina, hořčice 150 g / 300 g | 179,- / 289,- |
Mandle, rozmarýn | 99,- |
... | |
HLAVNI CHODY | |
---|---|
¼ Pečené kuře s variací studených omáček, hranolky |
189,-
|
Hovězí guláš na černém pivu, špekové knedlíky | 239,- |
Pečená vepřová žebra, nakládaná zelenina, opečený chléb | 315,- |
Směs salátů s rajčaty, ředkvička, slanina, cibulka, řeřicha, hrubozrnná dijonská hořčice a parmezán | 209,- |
nebo s trhaným kuřecím masem | 239,- |
Konfitovaná ¼ kachny s červeným zelím, brusinky, variace knedlíků | 279,- |
Kuřecí řízečky, vídeňský bramborový salát nebo hranolky, tatarská omáčka | 220,- |
Pivní hovězí burger, slanina, čedar, hranolky, dip | 279,- |
Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka | 199,- |
Čerstvá pasta, boloňské ragú, parmezán | 230,- |
Čerstvá pasta aglio e olio | 179,- |
NAKLÁDANÉ | |
---|---|
Pikantní utopenec |
115,-
|
Hermelín pikantní nebo česnekový | 120,- |
Zavináč z bílé ryby, zelí, nakládaná zelenina, cibule | 139,- |
Blaťácké zlato a sýr Gouda s cibulí, ořechy, medvědí česnek, ořechový olej | 149,- |
Feta, sušená rajčata, olivy, červená cibule, česnek, rozmarýn | 149,- |
Modrý sýr, ořechy, rozmarýn | 120,- |
... | |
DEZERTY | |
---|---|
Koláč, mák, švestky | 99,- |
Mrkvový dort | 139,- |
Čokoládový dort, vlašský ořech, lesní ovoce | 159,- |
... | |